昔からこの地域で使われている乾麺を使用した「筑西元気焼そば」。オリジナルソースとキャベツ、キングポークのばら肉を入れたシンプルな焼そばは、麺の味を最大限に引き出した焼そばとなっている。市内の加盟店が各種イベントや道の駅グランテラス筑西で販売を行う。
※イベント時のみ出店