地図を見る:有限会社 新井製麺所

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筑西市国府田 1254-2
手延製麺は、小麦粉に適量の食塩水を加えてねりにねり、こねにこねて縄状にし、これを長時間かけて熟成と引き伸ばしを繰り返しながら伸ばしに伸ばして麺線をつくり、三日間ゆっくりと熟成させながら乾燥し仕上げた手作りの乾麺です。

TEL:0296-22-3075  販売/平日 9 : 00 〜 17 : 00 土日 9 : 00 〜 15 : 00 休/祝日
食事処/ 土日のみ営業 10 : 30 〜 14 : 30